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广州, 中国
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建筑师: 如莫空间设计
- 面积: 226 m²
- 项目年份: 2023
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摄影师:Wen Studio
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厂家: Toto, 千年桉, 联塑
广州天德广场的广州“崃州吧”，依循与“崃州蒸馏厂”之间互利共生、相辅相成的目标与精神。藉由酒吧设计，贴近地方文化，扩散及引导更多人了解崃州着墨于中国威士忌的用心及态度。
广州传统建筑“竹筒屋”因應時代轉變及经年湿热的环境而产生了独特的表现，最为特殊的則是“天井”和“冷巷”。建筑中间设置通風天井与具有散热冷巷概念的楼梯，成为天然的换气组合。
设计团队抽取广州骑楼的概念，转化意象于 1 层五根黑色立柱，透过镜像设计，将多个功能区结合形成环绕式的共享空间。
整体空间规划上，外摆区的设置符合广州地方文化。 1 层為右侧吧台区、左侧就坐区域，该区域设有三张金属桌，可配合人数及品鉴活动拼合为一整张大桌。后区则设有舞台区，无表演时可透过卡座翻折及灵活移动桌椅的方式，增加就坐人数。
2层设有 VIP 包厢、就坐区及半开放就坐区等功能区域。
RooMoo 保留了外立面岭南文化的花格磚、花虫鸟兽等彩画砖雕及飞檐翘角，入口处则延续以排列回收酒桶木片为装饰及 6 个酒桶的摆放，传达产品主轴。具地方特色的灰砖作为新建墙面，不同的拼组手法，隐喻品牌识别图形的细节也营造出更年轻的空间。
1 层舞台区的三个小蒸馏器装饰灯，代表酒厂文化，也如舞台灯光般，增添活泼的氛围。
设计团队运用品牌色棕色与蓝色尼龙编织带，提取品牌3D 纹理，以同色同向的交叉做法，在 1 层编织出了层层上升至 2 层天井口的天花装置，井口的拼花石材马赛克，以品牌图形交叉的形式呈现，也象征闷热湿气的消散。
取自logo的竹叶图形，在 2 层顶面空间上，以回收橡木桶木片支架出了一片仿若竹叶层层相叠的大型艺术装置结构。
此外，设计团队还采用了具广州建筑历史特色的“满州窗”,以黄色及绿色彩色玻璃作为隔断及窗户使用，丰富建筑视觉也呼应崃州吧色系。
